白玉粉でもち巾着 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白玉粉、水を入れ混ぜる。耳たぶの固さになればOK。

2. 2

   揚げに切り込みを入れ1を4等分にし入れる。パスタを4等分にしてパスタを使って揚げを閉じる。

3. 3

   おでん出汁を鍋に入れ沸騰させる。沸騰したら2を入れ10分煮る。