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かぼちゃと豚バラ肉の一気炒め♡ レシピ・作り方

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マッカロン
お肉の下味はフライパンの中でつけちゃうので洗い物が減ります♡
調味料もしょうゆとごま油のみで味が決まります(^^)♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚バラ薄切り肉
400g
かぼちゃ
1/4個
ピーマン
2個
にんにくの薄切り
1かけ分
しょうゆ
大さじ2
ごま油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ・豚バラ肉は10㎝程の長さに切る。
    ・かぼちゃはワタを除いていちょう切りにする(1㎝未満の厚さ)
    ・ピーマンはは種をへたと種を取り除き細切りにする。
  2. 2
    フライパンに1の肉を入れ、しょうゆを加えてよく揉み込む。
  3. 3
    1のかぼちゃ、ピーマン、にんにくをのせ、ごま油を回しかけ強めの中火にかける。
  4. 4
    ときどき混ぜながら、かぼちゃに箸がすっと通る位まで10分弱炒める。

おいしくなるコツ

特にありません。

きっかけ

かぼちゃレシピのレパートリーを広げたくて☆

公開日:2022/10/26

関連情報

カテゴリ
かぼちゃガーリック・にんにく豚バラ肉ピーマン
料理名
かぼちゃと豚バラ肉の一気炒め♡

このレシピを作ったユーザ

マッカロン 作るのも食べるのも大好きです! 美味しくできたお料理やスイーツをなるべくわかり易く紹介していきたいです^^*

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/14 16:47
南瓜と肉を一緒に焼くことは 思いつかなかった~゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ レシピいつもありがとうございます
pugies
pugiesさん✨ いつも作って下さってありがとうございます♡ かぼちゃが美味しい季節になってきましたね♫ とっても美味しそう! レポ感謝(^^)

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