オートミールのモチモチ♡ガレット レシピ・作り方

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さくらりこ
オートミールを使って、ヘルシーなガレットを作りました♪もちもち生地で、大満足な朝食が簡単にできます。

材料(2人分)

☆オートミール(粉砕)
30g
☆片栗粉
5g
☆塩
少々
☆水
70cc
1個
ハム
2枚
ミックスチーズ
40gくらい
オリーブオイル
小1
少々
粗挽き胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ボウルに粉砕した☆の材料、オートミール、片栗粉、塩、水を加え、よく混ぜる。
  2. 2
    フライパンを熱し、オリーブオイルをひいて、①の生地を流し入れ、なるべく薄くなるように広げて焼く。
    中心にハム、卵とチーズをのせ、蓋をして1分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3
    チーズが溶け、生地の表面が乾いてきたら、四方を中央に向けて畳むようにする。
  4. 4
    塩と粗挽き胡椒をふり、完成〜!

おいしくなるコツ

ガレットの生地は、水を加えたら、2〜3分置き、水分をしっかりとオートミールに吸わせて下さい。モチモチの生地になります!

きっかけ

オートミール、万能なので、ガレットも作れるのでは?と思い、試してみました!大成功(੭ु ˃̶͈̀ ◡ ˂̶͈́)੭ु⁾⁾”

公開日:2023/08/04

関連情報

カテゴリ
ガレット食物繊維の多い食品の料理低カロリー主食糖質制限・低糖質その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

さくらりこ 糖質制限で20kgのダイエットに成功!! 未だ制限中ですが、工夫でこれまでと大差ない食事ができ、楽しくボディメイクしています。レシピは、覚え書きとして記録しています。

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