冷やし蕎麦、どーぞ❗️栄養満点 レシピ・作り方

冷やし蕎麦、どーぞ❗️栄養満点
  • 約10分
  • 300円前後
苺アメ
苺アメ
滋養効果の高い蕎麦に、温泉卵をトッピング✨食欲の無い時や運動の後におススメよ❗️

材料(2人分)

  • 蕎麦 2束
  • ☆麺つゆ(③倍濃縮) 100cc
  • ☆水 300cc
  • 長葱 大さじ2
  • 温泉卵 2個

作り方

  1. 1 ☆麺つゆと水を合わせて、冷蔵庫で冷やす
  2. 2 長葱は刻んで、温泉卵は器に割っておく
  3. 3 蕎麦は表示通りに茹で上げ、ザルにあけ、水道水を掛け、しっかり滑りを取る
  4. 4 丼に蕎麦を盛り付け、☆冷えたつゆを掛けて、長葱、温泉卵をトッピングして完成

きっかけ

中秋の名月が素晴らしく、最初は温かい月見蕎麦にする予定でしたが、家族から冷たい蕎麦に、温泉卵が良い!とのリクエストされて

  • レシピID:1730025940
  • 公開日:2022/09/17
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つくったよレポート(2件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2023/03/18 19:29
    冷やし蕎麦、どーぞ❗️栄養満点
    苺アメちゃん こんばんは♪ずーっと温かいお蕎麦でしたが、今年初の冷やし蕎麦です!あー、とっても美味しかったー♪素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
  • syou00
    syou00
    2022/11/02 00:49
    冷やし蕎麦、どーぞ❗️栄養満点
    美味しく作ることが出来ました。

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