タレがいらない豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
![タレがいらない豆腐ハンバーグ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/674406132a0e94927cbb33e238c782244ff2e886.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
ボウルに豚ミンチと鶏ミンチを入れ、塩小2を入れ混ぜる。
玉ねぎはみじん切りして耐熱容器に入れラップしてレンジ1分加熱。 - 2 1にAの調味料を入れ、加熱した玉ねぎと絹ごし豆腐半丁と片栗粉大4入れ、よく混ぜて小さめに丸める。
- 3 フライパンを熱して2を中火で平たくして焼き、焼き目がついたらひっくり返しフタをして、2分ほど焼き焼けたら器に盛り付け、トマト、ベビーリーフを添える。
きっかけ
大人も子供も同じメニューで食べれるのがいいです、大人は好みで玉ねぎポン酢、ゆずポン酢で食べても美味しいです。
おいしくなるコツ
ミンチはよく混ぜると丸めやすくなりまし、小さめに焼くので2回焼きました。
- レシピID:1730025744
- 公開日:2022/08/13
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉夕食の献立(晩御飯)鶏ひき肉
- 料理名
- タレがいらない豆腐ハンバーグ
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