レタスの和風卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタスを一口大にきる
- 2 ネギを小口切りにする
- 3 卵をといておく
- 4 油を引いたフライパンにレタス、ネギを加え、レタスの水気が出てきたら、ほんだし、白だし、鰹節を加える
- 5 火が通ったらレタスの水気を別容器に取り除き、これはお汁として置いておく
- 6 といた卵を加え火が通ったら完成
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