豚肉とキャベツのあっさり煮 レシピ・作り方

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さくらりこ
サッと煮てすぐに食べられる簡単レシピです♪
あっさりコクのあるスープ！
豚肉のうま味とキャベツの甘さで無限に食べられる〜
(⁎˃艸˂⁎)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚薄切り肉(バラでもロースでも)
200g
キャベツ
1/4個
にんにくチューブ
2〜3cm
水
400cc
鶏がらスープの素
小2
醤油
大1
みりん
大1
粗挽き胡椒
適量

作り方

  1. 1
    豚肉は5cm長さに切る。
    キャベツは適当な大きさにざく切りにする。
  2. 2
    鍋に水、鶏ガラスープの素、醤油、みりん、にんにくチューブを入れて中火で煮立て、豚肉を加えてほぐす。
    次にキャベツを加え、混ぜながら5分程煮る
  3. 3
    キャベツがしんなりしたら器に盛り、黒こしょうを振って出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

春先は、ぜひ春キャベツを使って作って見てください！キャベツの甘味が最高です(∩˃ ᵕ ˂∩)

きっかけ

簡単に、野菜とタンパク質をとりたかったので。

公開日：2022/03/15
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関連情報

カテゴリ
キャベツ肉野菜炒め簡単豚肉料理その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

さくらりこ 糖質制限で20kgのダイエットに成功！！ 未だ制限中ですが、工夫でこれまでと大差ない食事ができ、楽しくボディメイクしています。レシピは、覚え書きとして記録しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/16 16:25
あっさりしていて食欲なくても食べやすかったです。美味しかったです。
TwinkleTwinkleTwinkle
にんじんも加えて彩りもバッチリですね∑d(≧▽≦*) 気に入って頂き嬉しいです♪

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