簡単・お手軽ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 塩水1.4パーセント分を加熱して沸騰してからパスタの麺を加えて茹でる
- 2 茹でている間に刻んだマッシュルーム、赤パプリカをオリーブオイルとニンニクを加え、炒め、火が通るまで中火で炒める
- 3 茹で上がったパスタの水をザルで切る
- 4 炒め終わったフライパンに水を切った麺を加え、よく混ぜ合わせる
- 5 塩胡椒を振り、味を調整する
- 6 盛りつけの際に、レタス、パセリ、粉チーズを加えて鮮やかに盛りつけて完成！
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