山芋そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜をゆでておきます！
   次にゆで卵をつくり、山芋すってとろろにします

2. 2

   次に、そばをゆでて、茹で上がったそばは水で冷やしてしめておきます！

3. 3

   昆布つゆと水で汁を作り、温めておきます。

4. 4

   汁が完成したら丼に入れ、そばも投入し、とろろ、小松菜、ゆで卵をのせて完成になります！