キヌアのトマト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キヌアをざるに入れ、水洗いし炊飯器の窯に入れる。水、コンソメ、バターを入れ普通炊飯する

2. 2

   玉ねぎをみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。

3. 3

   キヌアが炊き上がったら、フライパンに玉ねぎ、鶏ひき肉を入れ炒める。

4. 4

   鶏ひき肉に火が入ったら、キヌアを入れ、いためる。
   全体が混ざったらケチャップ、塩、胡椒で味を整える

5. 5

   器にキヌアを盛り周りにベビーリーフ、ミニトマトを乗せて出来上がり。