さっぱりレモンゼリー レシピ・作り方
![さっぱりレモンゼリー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3b8545c9a6c3e917d6abd828f2746595865485b0.35.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ゼラチン 5g
- 砂糖 大さじ2
- 水 30g
- 水 300g
- レモン果汁 大さじ2
- ブルーベリー 16粒
- ラズベリー 4個
作り方
-
1
器に水30gを入れゼラチンを振り入れて軽く混ぜておく。
冷蔵庫に器を入れ戻しておく。 - 2 鍋に水300g、砂糖入れ火にかける。沸騰したら火を消す。鍋に戻ったゼラチンを入れ溶かし、レモン果汁を入れる。
- 3 粗熱が取れたら器にゼリー液を入れる。ブルーベリー、ラズベリー入れ冷蔵庫で冷やす。
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