揚げないライスコロッケ サイリウム使用 レシピ・作り方

揚げないライスコロッケ サイリウム使用
  • 約10分
  • 300円前後
さなぽ
さなぽ
油を使わずにできます!意外と簡単!
チーズが伸びておいしいです

材料(1人分)

  • ごはん 150〜170g(お茶碗1杯くらい)
  • 鶏ひき肉 30g
  • さけるチーズ 1本
  • ケチャップ 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • サイリウム 2g
  • 1/2個
  • パン粉 30g

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにごはん、鶏ひき肉、ケチャップ、コンソメを入れて混ぜます
  2. 2 サイリウムをサラサラと表面にまんべんなくかけたらダマにならないように素早くまた混ぜます
  3. 3 混ざり切ってもちっとしてきたらレンジで500w2分であたためます
  4. 4 温めてる間に
    ・チーズを4等分に切ります
    ・卵をといておきます。
    ・パン粉を軽くフライパンで焼いて焦げ目をつけておきます。
  5. 5 ごはんを4等分にしてラップの上に4分の1をのせて軽く伸ばして真ん中にチーズをのせてラップごと丸めて丸いおにぎりを作ります
  6. 6 おにぎりをといた卵にドボン
  7. 7 6のおにぎりをパン粉の海に転がす
  8. 8 5〜7をおにぎりがなくなるまで繰り返します
  9. 9 トースターで3分焼いて1度裏返しもう1度3分焼いたら完成!

きっかけ

揚げ物を作るの嫌い!サイリウム消費をしたい!チーズを食べたい!ということで作ってみました。 4つ本当はできましたが写真を撮る前に我慢できず食べてしまいました。

おいしくなるコツ

チーズの味を色々変えてみると美味しいです。雑穀米でも美味しくできました。

  • レシピID:1730023892
  • 公開日:2021/08/29
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