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【鉄分】ひじきとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方
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こじこじ⭐️
鉄分を含む組み合わせ♪
乾燥ひじき×冷凍ほうれん草は日持ちするのでストックがあればいつでも作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
乾燥ひじき
5g
冷凍ほうれん草
50g
醤油、みりん
各小さじ2
ごま油
適量
かつお節
2g
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作り方
1
乾燥ひじきは水で戻し、ザルに入れ洗い水気を切っておく。
2
フライパンにごま油を熱して1を入れて炒める。
冷凍ほうれん草は解凍しないでそのまま加えさっと炒め、調味料も加え炒め合わせる。
3
器に盛り、かつお節をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鉄分が摂れる副菜を考えました。
公開日:2021/08/14
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こじこじ⭐️
食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞(2022年11月) 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋
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乾燥ひじき×冷凍ほうれん草は日持ちするのでストックがあればいつでも作れます。