冷やし鳥塩素麺！さっぱりヘルシー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
素麺を茹でておく
きゅうりはスライサーなどでなるべく細かくする -
2
ササミは塩麹を馴染ませてレンジで2分〜使う分で加減してください
冷めたらお好みの大きさに割く
好みの硬さのゆで卵を作る
写真の半熟卵は沸騰後6分半茹でたものです -
3
鍋に水を200ml
ガラスープor味覇と塩麹を入れ
味を見ながら整えていく -
4
少し冷めたら豆乳をいれて冷やす
濃いめに作って氷をいれても時短になってgood!! - 5 器に素麺、スープの順に盛り付けて最後にゴマをふって完成！
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