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チンして混ぜるだけ！明太チーズ釜玉うどん レシピ・作り方

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冷凍うどんをレンジで解凍して、材料を和えるだけ！
面倒なときの１人ランチにおすすめです。

材料（1人分）

冷凍うどん
1玉
明太子
20g
ピザ用チーズ
15g
卵
1個
めんつゆ(ストレート)
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    冷凍うどんを袋の指示通りに、レンジで解凍する。
  2. 2
    1のうどんをどんぶりに移す。
    皮を取って中身だけにした明太子、ピザ用チーズ、卵を乗せ、めんつゆを全体にかける。
  3. 3
    うどんが熱いうちにしっかり混ぜ、チーズを溶かして食べる。
  4. 4
    残っただしに茶碗半分のご飯を混ぜたら、残っただしも美味しくいただけます♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズが溶けて全体に絡ませるために、うどんが熱いうちに材料を全て入れて混ぜる。

きっかけ

うどん屋さんで食べた１品を自分なりにアレンジしてみました。

公開日：2021/06/18
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カテゴリ
アレンジうどん5分以内の簡単料理明太子

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