お花見弁当、ボンゴレ塩焼きそば編 レシピ・作り方

お花見弁当、ボンゴレ塩焼きそば編
  • 約30分
  • 300円前後
けけり
けけり
アサリのエキスを吸った焼きそば

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは千切りにする。
  2. 2 ごま油1でウィンナーを炒めて取り出す
  3. 3 あさり、酒を加えて蓋をしてアサリの蓋があくまで蒸し煮にする。アサリとスープを取り出す。
  4. 4 ごま油1でキャベツを炒める。
  5. 5 レンジで焼きそばを温めて、綿をほぐす。4に加えていためる。
  6. 6 もやし、塩胡椒を加えて炒める。
  7. 7 皿に焼きそば、ウィンナー、あさり、ウズラの卵を盛りつける

きっかけ

アサリが美味しいので

おいしくなるコツ

焼きそばをあたためるとほぐれていためやすいです

  • レシピID:1730022180
  • 公開日:2021/03/27
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