イカ飯と豆腐、キノコの煮物 レシピ・作り方

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けけり
前日の残りのイカ飯をリメイク

材料（４人分）

イカ飯
４個
水
2カップ
酒醤油
各小さじ２
だしの素
少々
絹ごし豆腐
２丁
エリンギ
１パック
シメジ
１パック

作り方

  1. 1
    鍋に水、だしの素、酒醤油を入れて沸騰させる
  2. 2
    前日の残りのイカ飯(イカ、ご飯、醤油味)、さいたエリンギ、ほぐしたシメジを入れて沸騰させる。
  3. 3
    豆腐を加えて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イカ飯は前日、多めに作っておきます。市販品でも可

きっかけ

イカ飯が好きで良く作るので

公開日：2021/02/09
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