紅茶豚✩.*˚ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（お肉を入れた時にひたるくらいの）をいれ、紅茶パック(取っ手の紙ははずしています)を入れて、火にかける。

2. 2

   紅茶の色が出てきたらお肉を入れ、フツフツと沸騰させた状態で約30分ほど煮ます(弱火~中火)

3. 3

   2で出来た豚肉をポリ袋などに入れ、漬け汁(材料★)を加えます
   
   ※漬け汁はお肉が浸るくらいの量であればOKです！

4. 4

   ポリ袋の口をとじ、粗熱がとれるまでしばらく置きます
   その後冷蔵庫へ移動します
   
   おけばおくほど、味が染み込みますよ！

5. 5

   約5mm幅に切って完成✩.*˚

6. 6

   今回はサンチュとトマトを付け合せにしました

7. 7

   ♡特製マヨ♡
   ＊わさびマヨ
   ・マヨ大さじ1とわさび1cmを混ぜ合わせる
   ＊ニンニクマヨ
   ・マヨ大さじ1とニンニク1cmを混ぜ合わせる