男の100円焼きうどん(税別) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこれを使う。うどんは3食入りで98円、もやしは１パック28円だった。これを2回で食う。計算は自分でしてくれ。おれには無理だ。

2. 2

   フライパンに火を付ける。サラダ油を入れたら、もやしを炒める。水分は飛ばす。強火だ。

3. 3

   炒まったら正油をまわし、フライパンから取り出しておく。

4. 4

   そのフライパンにうどんを入れ火を付ける。油はいらない。めんつゆとほんだし、水をぶち込み、その水分をうどんに吸わせる。

5. 5

   うどんにめんつゆを吸わせてる間に、オレはここでネギを切る。先に切っておくのもアリだ。なるべく細く切った方がいい。輪切りでもいいだろう。

6. 6

   うどんがめんつゆを吸ったら、もやしと合体だ。天かすもここで入れる。あと乗せ派は好きにしろ。

7. 7

   水分がなくなってうどんに絡んだら器に盛る。長ねぎとかつお節をのせて完成だ。