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黒酢で味付けの野菜炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
けけり
黒酢はコクが出ます
材料(4人分)
キャベツ
4枚
トマト
2個
油揚げ
2枚
オリーブオイル
大さじ1
酒醤油、黒酢
各大さじ1
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作り方
1
キャベツはざく切り、硬いところは薄切りにする。トマトはくし形に切る。油揚げは小さく切る
2
フライパンにオリーブオイルを入れてキャベツを炒める。油が、回ったら、トマト、油揚げを加えて炒める。
3
トマトが崩れてきたら、酒醤油、黒酢を加えて炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トマトが少し崩れ位が好きです
きっかけ
黒酢の美味しいのがあるので
公開日:2020/12/11
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