《マヨネーズ要らず♡》カボチャとコーンの簡単サラダ レシピ・作り方
![《マヨネーズ要らず♡》カボチャとコーンの簡単サラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b6d39c26fd80778166a4db5133b1c069e025d56e.80.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約10分
- 300円前後
![『スナック Aya♪』 開店中~☆彡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/960c61027ad139d41d09046fc61453f313aabed5.80.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(4人分)
- 冷凍かぼちゃ 300g
- 冷凍コーン 30g
- 水 30~50ml
- ケチャップ(お好みで) 大さじ一
作り方
-
1
カボチャ、コーン、水を鍋に入れて弱火にかける。
-
2
蒸気が上がったら、中をかき混ぜる。固さなどを確認しながら蓋をし、更に弱火で7~10分。スプーンで難なく潰せたらOK!スプーンでかき混ぜるうちにあっという間にマッシュされます♪
- 3 そのままだと優しい味♪お好みでケチャップを入れると味が締まります。
きっかけ
蒸し器は大がかり、かさばる…といろいろ難点が(汗)だったら普通の鍋で蒸し温めてそのまま潰しちゃお~♪という魂胆です(笑)
おいしくなるコツ
素材から出る水分をフル活用、加える水分も最低限量で。
- レシピID:1730021002
- 公開日:2020/12/04
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃサラダ
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