さつまいものフライドポテト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをスティック状に切り水にさらしてザルに上げ、キッチンペーパーなどで水気を拭き、ビニール袋に入れて片栗粉を加えフリフリして全体にまぶす。

2. 2

   サラダ油を１７０度に熱して、１を入れて揚げる。少し色付いて浮いてきたらオッケーです。

3. 3

   油を切って塩をふり、盛り付ける。