つるんと、お月見のお団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白玉粉 200グラム
- 水 180ml
- きな粉、砂糖 各大さじ1
作り方
- 1 白玉粉と水の3分の1を入れてよくこねる
- 2 残りの水を少しずつ入れてまとめる
- 3 よくまとまらない時は、手に水をつけてこねる
- 4 丸くまとめる
- 5 お湯で丸めた物を一つずつ入れて、2分茹でる。水にはなして、ザルにあげる
- 6 きな粉と砂糖を混ぜる
- 7 5と6をさらに盛る
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- 白玉団子
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