政甫のフライパンで焼鳥(下味冷凍) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉を切り分ける。

2. 2

   １口サイズに切る。

3. 3

   Aの調味料とむね肉をジップロックに。
   
   下味冷凍の時はこのまま冷凍保存します。
   
   ※冷凍保存は２週間

4. 4

   ネギをこんがり焼き、取り出して置く。

5. 5

   肉を焼き火が通ったら漬けだれを絡める。

6. 6

   焼いたネギと肉を串に刺していく。
   お好みで七味や粉山椒をかける。