鶏ささみのネギまみれ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは耐熱皿に並べ塩胡椒をし、酒をふってラップをふんわりとかけ、レンジで６分加熱し、粗熱をとる。

2. 2

   ・長ネギは斜め薄切りにする。
   ・☆合わせだれ☆材料を混ぜておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひき中火で熱し、ネギをしんなりするまで炒め、火を止める。

4. 4

   鶏ささみは包丁で削ぐように切りこまかくする。（手でさいても良いが包丁のがとっても楽！）

5. 5

   ３に４と☆合わせだれ☆を加えよく混ぜる。

6. 6

   器にもり、白ごまを好みでふる。