糖質オフ！ブロッコリーと鮭のガーリックマヨ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鮭はペーパータオルに挟んで水気を拭き取り一口大に切る（※今回は骨なしの銀鮭の切り身使用）
   ・ブロッコリーは小房に切り分け、茎は厚めに皮を剥き食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ・☆合わせダレ☆の材料を混ぜておく。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら、鮭を並べ入れる。

4. 4

   焼き色がついたら裏返し、ブロッコリーも加えてさっと炒める。

5. 5

   蓋をして４分程加熱する。

6. 6

   蓋を取って、２を加え全体にからめる。