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色々野菜達と鮭の蒸し煮レシピ・作り方

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約30分
500円前後

切って蒸すだけの簡単料理

材料（4人分）

塩鮭: 4切れ

玉ねぎ: 1個

ジャガイモ: 3個

ピーマン: 4個

シメジ: １パック

酒: 大さじ２

ポン酢: 大さじ2

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作り方

1

鍋に皮をむいて薄切りにした玉ねぎ、皮をむいて輪切りにしたジャガイモ、半分に切ったピーマン、ほぐしたシメジ、鮭を乗せる
2

酒を振り蓋をして中火で10分蒸す。鮭をほぐす。
3

ポン酢で食べます

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鮭はほぐさなくて、そのままでも

きっかけ

一皿で済ませたかったので

公開日：2020/06/29

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カテゴリ: 鮭全般

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