生海苔と豆腐のすまし汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 生海苔 1パック
- 水 ４カップ
- 酒醤油 各小さじ２
- 絹ごし豆腐 １丁
作り方
- 1 生海苔はザルにあげてさっと洗う
- 2 鍋に水、酒醤油を入れて沸騰させる
- 3 生海苔を加えて沸騰させる
- 4 切った豆腐を入れて沸騰させる
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