米粉とおからで！チョコとクルミのヘルシーマフィン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オーブンを180℃に予熱しておく。
- 2 米粉、生おから、砂糖、ベーキングパウダー、ココアパウダーをボールに入れ、ホイッパーで混ぜる。
- 3 バターを電子レンジ500Wで20秒ほど加熱し溶かす。
- 4 卵、牛乳、溶かしたバターを加えて混ぜる。
- 5 チョコチップ、砕いたクルミを入れてさらに混ぜる。
- 6 マフィンの型にスプーンで生地を流し入れる。
- 7 予熱したオーブンで15分ほど焼く。竹串をさしてみて、生地がついてこなければ出来上がり。
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