明太子たまご レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たまごを割って溶く。明太子は細かく包丁で刻む。
- 2 フライパンにごま油を入れ、火にかける。温まってきたら、たまごをいれる。
- 3 かき混ぜながら火を通し、7割程度火が通ったら、明太子、白だし、塩を入れる。
- 4 全体に火が通ったら完成
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