パーティー用 スモークサーモンと玉葱のサラダ レシピ・作り方
材料(10人分)
- スモークサーモン切落とし 300g
- 玉葱 400g
- パプリカ 半分
- フレンチドレッシング(市販) 100cc
- サニーレタス 二枚
- あればケーパー 10g
- あればディル 10g
作り方
- 1 玉葱とパプリカを薄くスライスする
-
2
ざるに入れて流水にさらします。
辛味が抜けたら、サラダドライヤーにかけるか、布で水分を良く取ります。 - 3 ボールにスモークサーモン、玉葱のスライス、パプリカのスライス、フレンチドレッシングを入れて良く混ぜる
- 4 飾り付けにサニーレタスを敷いて、3で混ぜたものを盛り付け、あればケーパーやディルを飾ります。
きっかけ
低予算のパーティーの時に良く作っています。
おいしくなるコツ
玉葱とパプリカの水分を良く切ると、水っぽくなりません。
- レシピID:1730018558
- 公開日:2020/01/11
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- スモークサーモン 玉葱 かさまし パーティー オードブル
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