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ポテトと干し海老のカリっと焼き レシピ・作り方

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けけり
ポテトの、ごげ目がたまらない

材料(4人分)

ジャガイモ
4個
干し海老
ひとつかみ
ごま油
大さじ1
小さじ1
胡椒
少々
海苔
2枚
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作り方

  1. 1
    ジャガイモを柔らかく茹でてマッシャーで潰す。干し海老を混ぜる。ごま油、塩胡椒を混ぜる
  2. 2
    オーブン用のアルミホイルに1を乗せてトースターで5分焼く
  3. 3
    最後に切った海苔を乗せる

おいしくなるコツ

フライパンで焼くと焦げるのでトースターにしました

きっかけ

干し海老が余ったので

公開日:2019/11/27

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カテゴリ
干しエビ

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