茄子、アボカド、トマトの重ねチーズ焼き レシピ・作り方

茄子、アボカド、トマトの重ねチーズ焼き
  • 約30分
  • 500円前後
けけり
けけり
炒め茄子に乗せていきます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ヘタを取った茄子を輪切りにして水にさらす
  2. 2 オリーブオイルにニンニクを入れて火をつける。水を切った茄子を柔らかくなるまで炒める。塩胡椒で味付ける
  3. 3 茄子、切ったアボカド、トマト、チーズを乗せてレンチン5分

きっかけ

茄子が安いので

おいしくなるコツ

茄子は生のままでも良いですが、油を吸った茄子のが美味しい

  • レシピID:1730017885
  • 公開日:2019/08/11
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