大根キャベツの漬物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単浅漬けです

材料（2人分）

大根: 5cm

キャベツ: 100g

A しょうが(すりおろしor千切り): 1cm位

A 昆布だし細粒: 小さじ1＋半分

A 塩: 小さじ半分

A 酢: 大さじ半分

A 砂糖: 大さじ半分

作り方

1

大根を半月に切りスライサーでスライスし、キャベツはざく切りにする
2

カットした大根、キャベツにAの材料を入れてよく揉みこみ、30分〜1時間放置して出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余り野菜と良く使う調味料で簡単に作ってみました

公開日：2019/02/23

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カテゴリ: その他の漬物

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