鍋の残りで和風クリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋の残り(乾燥切昆布、大根、ジャガイモ、牡蠣、酒醤油味)を鍋に入れて沸騰させる

2. 2

   汁を別の器に１カップ入れて小麦粉を加えて滑らかにする。鍋に戻す

3. 3

   牛乳を加えて混ぜる

4. 4

   味を見て塩胡椒する