鍋の残りで和風クリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋の残り(乾燥切昆布、大根、ジャガイモ、牡蠣、酒醤油味)を鍋に入れて沸騰させる
- 2 汁を別の器に１カップ入れて小麦粉を加えて滑らかにする。鍋に戻す
- 3 牛乳を加えて混ぜる
- 4 味を見て塩胡椒する
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