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チョー簡単‼️きのこの和風パスタ レシピ・作り方

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konitan1995
これからきのこが美味しくなる時期‼️
きのこを使った簡単パスタをご紹介します‼️
今回レシピではしめじとえのきを使って紹介します。

材料（1人分）

しめじ
1房
えのき
1房
パスタ
150g
めんつゆ
50cc
ごま油
大さじ2杯
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作り方

  1. 1
    パスタをたっぷりのお湯で茹でる。記載時間より1分早くあげるとちょうど良い固さになる
  2. 2
    フライパンにごま油をひいてしめじとえのきを中火で炒める
  3. 3
    しめじとえのきが炒まってきたらめんつゆを入れて蓋をして2分ほど待つ
  4. 4
    最後にパスタと絡めてごま油を回し掛けたら完成‼️
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きのこをたっぷり入れるとダシがしっかり出てさらに美味しくなります‼️

きっかけ

きのことめんつゆを使う料理を考えてたら思いつきました。

公開日：2018/10/10
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カテゴリ
きのこパスタしめじえのき

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