ニラ・チーズ・〇〇〇のチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは1〜2センチ幅に切る
   ちくわも一口大に切る
   ※うちは縦に2回・横に3回切ります

2. 2

   ◆を合わせて生地をつくる
   ※ダマにならないようによく混ぜる

3. 3

   ２に１のニラ・ちくわ・チーズを入れて混ぜ合わせる

4. 4

   26センチのフライパンにごま油を熱し、3を流し入れ1センチぐらいの厚さになるよう引き延ばす
   ※中火でこげないように

5. 5

   焼き色がついたらひっくり返し、裏も焼く
   裏面も焼けてきたころにごま油を少しだけ加え、裏面もパリっと仕上げてできあがり★