青ネギの中華ドレッシング漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- 青ネギ 10本
- 醤油、ごま油、酢 各大さじ１
- 鷹の爪 1本
作り方
- 1 青ネギを5センチに切り、柔らかくなるまで茹でる
- 2 醤油、ごま油、酢、輪切りの鷹の爪を混ぜる
- 3 ネギが熱いうちに2に漬ける。冷蔵庫で冷やす
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