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鮭のキャベツあんかけ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
焼き魚を少し豪華に
材料(4人分)
塩鮭
4切れ
キャベツ
4枚
オリーブオイル
少々
だしの素
少々
酒醤油
各小さじ1
水、片栗粉
各大さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
塩鮭を魚焼きグリルで15分焼く
2
オリーブオイルでざく切りキャベツを炒めて、だしの素、酒醤油で味付ける
3
水分が出たら、水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける
4
鮭にさんを乗せごま油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水分がでなければ水を足します
きっかけ
新キャベツが美味しいので
公開日:2018/05/30
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