材料(4人分)
- カラーピーマン
- 4個
- 白だし
- 大さじ1
- 白ゴマ
- 好きなだけ
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- カラーピーマンはタネを取り、細切りにする。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、カラーピーマンを中火で炒める。少ししんなりしてきたら白だしを加え、さらに炒める。
-
- 3
- 水分がなくなってきたら、白ゴマを加え全体を混ぜたら出来上がり。
おいしくなるコツ
白だしの濃さによって量を調節してください。
きっかけ
お弁当のおかずとしてカラフルなものを作りたかったから。
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