さっぱり、ひとり鮭鍋 レシピ・作り方

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けけり
胃が辛い時にさっぱり鍋を

材料(4人分)

2カップ
だしの素
少々
酒醤油
各小さじ1
椎茸
2個
エリンギ
1個
1切れ
木綿豆腐
半丁

作り方

  1. 1
    鍋に入れ水、だしの素、酒醤油、切った椎茸、エリンギを入れて沸騰させる
  2. 2
    酒を加えて5分煮る
  3. 3
    切った豆腐を入れて沸騰したら出来上がり

おいしくなるコツ

物足りない方はごま油を入れて下さい

きっかけ

胃が辛かったので包丁を使わずに

公開日:2018/04/26

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カテゴリ
寄せ鍋

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