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大根とグレープフルーツの酢の物 レシピ・作り方

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けけり
シャキシャキの、フルーティーな酢の物

材料（４人分）

大根
半本
塩
小さじ１
酢
大さじ１
グレープフルーツ
１個
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむき千切りにして塩をまぶしジプロックに入れてもむ
  2. 2
    ５分たったら軽く絞る
  3. 3
    皮をむき食べやすく切ったグレープフルーツと酢を加えて混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり固く絞らない

きっかけ

彩りを綺麗にしたかった

公開日：2018/04/18
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