もやしのガーリック、ラー油炒め レシピ・作り方

もやしのガーリック、ラー油炒め
  • 約15分
  • 100円以下
けけり
けけり
あんかけで安いもやしも大満足

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • ごま油 少々
  • ニンニクのみじん切り ひとかけ
  • 塩胡椒 各少々
  • ラー油 少々
  • 水、片栗粉 各大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンにごま油、ニンニクを入れて火をつける
  2. 2 もやしを入れて炒める
  3. 3 塩胡椒、ラー油で味付ける。水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける

きっかけ

安いもやしを利用したいから

おいしくなるコツ

そのまま食べても、ラーメンに乗せても良いです

  • レシピID:1730014422
  • 公開日:2018/03/23
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