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味噌味のお雑煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
お餅と味噌が絡みます
材料(4人分)
大根
10センチ
大根の葉
1本分
水
5カップ
だしの素
少々
味噌
半カップ
餅
8個
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作り方
1
大根は皮をむき千切り。大根の葉は5センチに切る。
2
鍋に水、だしの素、1を入れて沸騰したら弱火で柔らかく煮る
3
味噌を溶き入れる
4
餅をトースターで焼く。3をかけて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お餅を焼いてから、汁で煮込んでも良いですね
きっかけ
お餅を食べたくて
公開日:2017/11/30
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