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味噌味のお雑煮 レシピ・作り方

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けけり
お餅と味噌が絡みます

材料(4人分)

大根
10センチ
大根の葉
1本分
5カップ
だしの素
少々
味噌
半カップ
8個
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむき千切り。大根の葉は5センチに切る。
  2. 2
    鍋に水、だしの素、1を入れて沸騰したら弱火で柔らかく煮る
  3. 3
    味噌を溶き入れる
  4. 4
    餅をトースターで焼く。3をかけて食べる。

おいしくなるコツ

お餅を焼いてから、汁で煮込んでも良いですね

きっかけ

お餅を食べたくて

公開日:2017/11/30

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カテゴリ
お雑煮

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