糖質制限☆糸こんにゃくの彩り塩金平 レシピ・作り方

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3色ピーマンで彩りキレイ♡

材料(2人分)

糸こんにゃく
1袋
少々
ピーマン
1個
パプリカ(赤・黄)
各1/4個
胡麻油
小匙1
黒胡椒
少々
いりごま
少々

作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは洗って食べやすい長さに切り、サッと茹でる。
  2. 2
    ピーマン、パプリカはそれぞれ洗ってヘタとワタを取り、千切りにする。
  3. 3
    ①コンニャクをフライパンで空炒りする。
  4. 4
    ごま油、②ピーマン、パプリカを加えて炒める。
    塩と黒コショウで味を整える。
    いりごまをかける。

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで調整なさってください☆

きっかけ

糖質制限中☆

公開日:2017/12/05

関連情報

カテゴリ
糸こんにゃく糖質制限・低糖質ピーマンパプリカしらたき
関連キーワード
ダイエット 糖質制限 ヘルシー 副菜
料理名
糸こんにゃくの金平

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yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→  https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡

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