高野豆腐の炊き合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸を、水２カップで戻す

2. 2

   里芋の皮をむき柔らかく煮る。コンニャクは小さく切る。高野豆腐は水で戻して三角に切る

3. 3

   １の干し椎茸と水に酒みりん醤油を入れて、沸騰したら高野豆腐、里芋、コンニャクを入れて、弱火で１０分煮る