紫蘇ジュース レシピ・作り方
材料(4人分)
- 赤紫蘇 500g
- 砂糖 400g
- 水 2リットル
- レモン 2個
作り方
- 1 紫蘇は土を落としてきれいに洗い。沸騰させたお湯で2分煮てざるでこす
- 2 砂糖を味を見ながら入れて、冷めたらレモンをしぼる
- 3 そのままでも、薄めても、氷を浮かべて飲みます
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