大根と油揚げとしらすの煮物 レシピ・作り方

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かぞくのごはん
白だしで作る15分でできる煮物です！作り置きにも。

材料（3から4人分）

大根
1/3本
油揚げ
1枚
しらす
大さじ1
水
400cc
白だし
大さじ4

作り方

  1. 1
    大根は皮をむき、8mm厚さのいちょう切りにする。油揚げは1cm幅の短冊きり。
  2. 2
    鍋に大根、水を入れ中火にかけ、沸騰したら白だし、油揚げ、しらすを加え、蓋をして弱火で10分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根がたくさんあったので。

公開日：2017/07/13
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大根の煮物前日に作り置き作り置き・冷凍できるおかず

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