シャキシャキ❣️チンゲンサイのガーリックソテー レシピ・作り方

シャキシャキ❣️チンゲンサイのガーリックソテー
  • 約15分
  • 100円以下
けけり
けけり
シャキシャキ感を残して炒めて

材料(4人分)

  • チンゲンサイ 一わ
  • ニンニクのみじん切り ひとかけ
  • オリーブオイル 少々
  • 小さじ半分
  • 胡椒 少々

作り方

  1. 1 チンゲンサイを軸と葉っぱに分けて切る
  2. 2 フライパンにオリーブオイル、ガーリックをいれて火にかけ、軸を炒めて油が回ったら、葉っぱを炒める
  3. 3 直ぐに塩胡椒してさっと混ぜて出来上がり

きっかけ

家庭菜園でたくさんできたので

おいしくなるコツ

余熱で火が通るので、さっと炒める

  • レシピID:1730011614
  • 公開日:2017/04/18
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カテゴリ
チンゲン菜
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つくったよレポート(1件)

  • なおmama32
    なおmama32
    2017/04/19 16:25
    シャキシャキ❣️チンゲンサイのガーリックソテー
    青菜とガーリック美味しいですよね。ごちそうさまでした

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